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Depuis la reprise des vignes du grand
père Marc DANANCHET en 1979, nous sommes spécialisée dans l'élaboration de grands vins
blancs du Mâconnais appellation Viré Clessé, en Bourgogne, voici ce qui nous anime, nous fait
vibrer, nous passionne : la diversité et la richesse des terroirs du
Mâconnais et plus particulièrement de Clessé, pour un même cépage, le
Chardonnay. Vous trouverez au travers de ces pages notre philosophie commune
au travail de la vigne et à l’élaboration de grands vins de terroirs.
Depuis
plusieurs générations, notre vignoble d’une superficie de 10 hectares est
situé sur les coteaux du Mâconnais, sur le village de Clessé petite commune
viticole, seule commune avec Viré à obtenir l’appellation Viré-Clessé. Afin
de révéler au mieux le terroir, nous travaillons tous les sols (labour),
n'utilisons que des produits homologués en Agriculture Biologique depuis
2006 (reconversion en Agriculture Biologique depuis 2006 inclus /
certification ECOCERT) et limitons les rendements (environ 50 hl/ha) par des
pratiques naturelles comme l'ébourgeonnage et la vendange en vert. Tous les
soins que nous apportons à la vigne contribuent au développement de la vie
dans le sol, à l’équilibre vigne-sol, conditions indispensables pour
l’élaboration de GRANDS VINS DE TERROIR
En 1979 Robert et Corinne poursuivent
l’œuvre du grand père et du père en s’installant sur une superficie alors de
4 hectares. Au fil des années ils font fructifier le Domaine, développent la
vente en bouteilles. En 2005 le Domaine se compose de 6.50 hectares de
vignes en appellation Viré-Clessé, Mâcon-Villages et Bourgogne pinot noir,
le 01 novembre 2005 l'installation de Benjamin leurs fils et la création
d’une EARL familiale Robert et Benjamin DANANCHET porte le domaine à une
superficie de 10 hectares. C’est une histoire de famille animée par une même
passion, la vigne son terroir et ses cépages.
Découvrez notre domaine:

Robert et Benjamin Dananchet
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